Oggi abbiamo il piacere di parlare con Simone Cipolli, coordinatore della sezione Food di BetaDue. BetaDue cooperativa sociale di tipo B, ha sede ad Arezzo, in Toscana. Come ben sapete le cooperative che rientrano nella tipologia B, hanno come mission l’inserimento di personale svantaggiato e di soggetti con “bassa contrattualità”. BetaDue, come tante altre cooperative…
Leggi tutto
TTS-FOOD & CINECITTÀ: STREET FOOD DA STAR
Lo Street Food arriva a Cinecittà con il format TTS-FOOD! La seconda tappa di Typical Truck Street Food è proprio il quartiere più famoso di tutta Roma, dove lo spettacolo e le emozioni cinematografiche italiane hanno preso vita. Typical Truck Street Food, il format TTS-FOOD nasce nel 2015 dall’Associazione Culturale Omniart dove la passione…
Leggi tutto
Le Vaschette Porta Fritti Ecoshopping
Se hai un’attività di street food o gestisci una rosticcerie o una friggitoria, oppure se hai un bar o un pub, avrai provato molti contenitori di plastica, di alluminio o di carta per servire i tuoi piatti. Se non hai ancora trovato una vaschetta che soddisfi le tue necessità prova le nostre vaschette porta fritti:…
Leggi tutto
È boom di cibo di strada e apericena!
Da un analisi della Coldiretti si evidenzia l’emergere di nuove tendenze, dall’apericena al successo dello street food. Gli italiani spendono sempre di più per cibo di strada e apericena. In questa nuova tendenza non può passare inosservato il successo dello street food, caratterizzato dagli alimenti già pronti per il consumo, che sono preparati o venduti soprattutto in strada….
Leggi tutto
Eventi street food dal 21 al 23 aprile Udine
Ormai la stagione degli eventi di street food è ampiamente cominciata il 21 aprile ad Udine piazza primo maggio sarà piena di food truck e di ottimo cibo. I migliori FoodTruck d’Italia selezionati per l’evento interamente dedicato al vero StreetFood di qualità. Tantissimi CibiDiStrada provenienti da tutto il Bel Paese e proposti da ape car,…
Leggi tutto
Eventi di Street Food estivi
Anche il 2017 si annuncia come un anno pieno di eventi di Street Food estivi. Se guidi un Food Truck non ne perdere neanche uno e non ti far trovare impreparato per l’inizio della stagione. Otto eventi primaverili da non perdere! Il 31 Marzo vi segnaliamo un evento STREET FOOD TRUCK FESTIVAL a Milano in Piazza Leonardo…
Leggi tutto
I bicchieri di carta non solo per le bevande
Se hai una friggitoria, un locale Take away, un pub o un food truck hai mai pensato ad un contenitore alternativo per le patatine fritte? Stai cercando qualcosa di pratico, economico e versatile per servire mozzarelline fritte, olive all’ascolana e porzioni di frittura? Spesso viene usato il famoso “cuoppo” contenitore in carta paglia arrotolata a…
Leggi tutto
Eventi di street food e tradizioni di Carnevale
Volete conoscere alcune dei più belli eventi di food truck in Italia? Allora dovete seguire il nostro Blog! Cosa ci aspetta questo carnevale per festeggiare in compagni di amici ed ottimo cibo? Vi segnaliamo: Dal 24 al 26 Febbraio il Food Truck Fest presso l’auditorium della musica di Roma a partire da venerdi alle 17.00…
Leggi tutto
Coni porta fritti: l’esperienza di una cliente
Noi sappiamo che i nostri contenitori da asporto sono di ottima qualità, ma come possiamo convincervi che sia così? Pensiamo che uno dei modi migliori è riportare le vostre testimonianze. Quindi siamo molto felici quando vediamo che con i nostri prodotti vi trovate bene. Una nostra cliente – Vagabonda Friggitoria- utilizza i nostri coni porta…
Leggi tutto