Le consegne a domicilio ci hanno fatto sopravvivere per tre mesi. Ora, dopo poco più di un mese dalla riapertura dei bar, ristoranti, pasticcerie e chi più ne ha più ne metta, tutto sembra quasi tornato alla normalità. Ma l’asporto e il food delivery sono stati dimenticati? Consegne e take away: panorama attuale Durante il…
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Sanificazione prima di tutto
In molti ci hanno chiesto come lavorare in sicurezza durante questa ripresa. Oggi vogliamo darvi più informazioni riguardo la nuova linea di sanificazione disponibile sul nostro shop online. Quanto e come sanificare? La sanificazione è un’azione di fondamentale importanza per garantire la sicurezza del cliente e dello staff. Secondo l’Istituto Superiore di Sanità, il rischio…
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La consegna a domicilio sta cambiando…
12 Marzo 2020 – Chiuso tutto. 18 Marzo 2020 – Dopo più di due mesi, si può provare a ripartire. In questi sessantasette giorni, il settore della ristorazione ha subito gravissimi danni. L’unica possibilità per poter guadagnare qualcosa è stato la consegna a domicilio. Le consegne a domicilio sono tutt’altro che una questione semplice! Esse…
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Mascherine biodegradabili in pronta consegna
Con l’emergenza attuale è importante proteggersi e proteggere gli altri. Le mascherine sono uno dei DPI più utili in questo momento, soprattutto nell’attività di ristorazione. Nonostante le distanze da rispettare è essenziale proteggersi con prodotti ad elevata capacità di filtraggio. Mascherine Ecologiche Siamo lieti di potervi presentare le nuove mascherine 100% ecologiche composte da biomaterie….
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Ristorazione: cosa cambia il 4 maggio
In questa Fase 1, la ristorazione ha subito gravi danni. Cosa le aspetta nella fatidica Fase 2? “Consentiamo le attività di ristorazione con asporto dal 4 maggio” Parole di Giuseppe Conte nella conferenza stampa di domenica 26 aprile. Il nuovo Dpcm entrerà in vigore il 4 maggio e consentirà una serie di sblocchi non solo…
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SCOPRI STREETFOODY e IL MONDO DEI FOOD TRUCK!
Il 30 Settembre noi di EcoShopping saremo a Terranova Bracciolini (AR) per collaborare all’Open Day di, azienda leader italiana nella produzione di food truck. StreetFoody nasce nel 2015 in risposta alle esigenze nel settore dello Street Food e grazie al suo team di esperti è sempre stata in grado di soddisfare le diverse esigenze dei…
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I trend dello Street Food
Oggi vogliamo parlarvi di alcuni trend dello street food degli ultimi anni che hanno permesso a questo settore di crescere e diventare una parte fondamentale della gastronomia europea e mondiale. Lo street food, partito come semplici food truck che vendevano panini a basso prezzo davanti alle discoteche di notte, ha esteso i suoi orizzonti, creando delle vere e proprie correnti di…
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Ape Car: le eccellenze dello street food
Ape Car Street Food: la tre ruote della Piaggio conquista i cuori di decine e decine di imprenditori che l’hanno scelta come mezzo di trasporto e produzione per il loro business di strada. Già da tempo infatti queste piccolette tutte Made in Italy si vedono girare in diversi colori, sfumature e nomi – alcuni decisamente simpatici come “Polentape”, “ApeTitosa”, “Ape…
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Lo Street Food di Londra parla italiano
Una trovata tutta italiana quella di Silvestro Morlado, un ragazzo di origini abruzzesi (in particolare di Pescara) che, spinto da una forte convinzione ed un legame indissolubile con la sua terra nativa, ha deciso di preparare il piatto che più rispecchia Napoli, la città del suo cuore, ai piedi del Big Ben: la pizza. Ora, grazie a lui, lo Street…
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