Dal 2 al 5 di agosto potrete assaggiare il migliore cibo di strada grazie a Street Food Rimini Beer & Music che si svolgerà nell’area della Darsena di Rimini, con ottimi concerti e mostre di grandi artigiani. Per tutta la durata dell’evento la sera, saranno presenti Street Food Truck e aziende enogastronomiche che proporranno al pubblico…
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Dal 6 all’8 luglio a Sant’Agata Bolognese torna l’annuale Festa enogastronomica locale: la Patasagra, la Sagra della Patata quest’anno giunta alla 17^ edizione. Una Sagra Paesana organizzata dai volontari della Parrocchia dei Santi Andrea e Agata, in collaborazione con il Comune di Sant’Agata Bolognese con lo scopo di raccogliere fondi per la ristrutturazione della Chiesa…
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Torna anche per l’estate 2018 il Festival Suoni Mobili di Musicamorfosi, con concerti, spettacoli e tanto ottimo street food. Dal 28 giugno al 4 agosto i comuni delle provincie Monza e Brianza, Milano e Lecco risuoneranno grazie a questo fantastico festival nato nel 2010 dall’associazione Musicamorfosi su commissione del Consorzio Brianteo Villa Greppi e che, in…
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Oggi ci spostiamo nella splendida Sicilia, terra di uno dei prodotti di street food più caratteristici e noti del Bel Paese: l’arancino siciliano. Le origini dell’arancino sono molto discusse, la presenza costante dello zafferano, se ne è supposta una origine alto-medioevale, in particolare legato al periodo della dominazione musulmana, epoca in cui sarebbe stato introdotto…
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Anche nel nostro paese sono sempre più le proposte street food che ci permettono di assaggiare e conoscere cibi tipici di altri paesi. Tra questi ci sono i TACOS, tipiche tortillas messicane preparate con farina di mais o di frumento e possono contenere ingredienti e condimenti vari. Il taco più tradizionale ha un ripieno di…
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Le crêpes, dette anche “crespelle”, sembra siano nate nel V sec. per sfamare pellegrini francesi giunti stremati a Roma dopo il lungo viaggio intrapreso per partecipare alla festa della Candelora. Sarebbe stato il pontefice Gelasio ad ordinare ai cuochi papali di cucinare un cibo rinvigorente d’emergenza fatto con semplici ingredienti come uova e farina. Le…
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